Franciacorta Brut – Romantica – Sparkle 2019

In Lombardia, Romantica, Sparkle 2019 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Brut

Sparkle 2020 - 2,5 sfere su 6

Produttore: Romantica


Immediato e leggibile di frutto molto dolce, in bocca conferma lo stile beverino che sviluppa un palato salino, focalizzato sui minerali. Ottimo per aperitivo, in compagnia di piccoli bignè di pasta choux ripieni di mousse al salmone.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: 30000
Prezzo: 16,00 Euro

Degustazione: Giallo deciso e luminoso, percorso da bollicine sottili, è dolce di frutto in nettare nei riconoscimenti di arancia, pesca, albicocca, che si rivelano poi fresche accompagnate da toni di kiwi maturo, da sentori di mandorla e nocciola secche con cenni di panificazione. Bocca cremosa, semplice, fresca, leggera, sapida, che riprende subito la dolcezza del frutto, fresco e in nettare, con toni di leggere tostature di mandorle e nocciole, con finale tutto di gesso, quando la sapidità prende il sopravvento.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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