Franciacorta Brut – Ronco Calino – Sparkle 2019

In Lombardia, Ronco Calino, Sparkle 2019by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Brut
Produttore: Ronco Calino

Un assaggio che dopo una fase olfattiva un po’ austera, presenta una fase gustativa più fresca e dinamica, dotata di buon equilibrio. Degno compagno di una zuppetta appena rosata di fagioli e cozze.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonnay 80%, pinot nero 20%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 13.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 39500
Prezzo: 21,00 Euro

Degustazione: Calice giallo paglierino animato da sottili bollicine, ha naso connotato in prima battuta da tostature e frutta matura. Mandorle e nocciole secche e tostate, toni di panificazione e pasticceria da forno, anche alla crema, dialogano con pera, mela, cedro, arancia, bergamotto, susina; poi sfumature di cotognata e toni vegetali di salvia, macchia e melissa. Bocca fresca, di carbonica sottile, di corpo medio e buon bilanciamento, al retrolfatto continua sui profili della via diretta e chiude su note vegetali.

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About the Author

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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