Franciacorta Brut - Sparkle 2018

Franciacorta Brut – Sparkle 2018

In Lombardia, Mirabella, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Brut - Mirabella

Questo assaggio si presenta in maniera abbastanza misurata, trova nella semplicità di beva la sua prerogativa migliore. Proponetelo come aperitivo con dei bignè alla spuma di Prosciutto di Parma e ricotta.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Mirabella
Uvaggio: chardonnay 70%, pinot bianco 30%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 200.000
Prezzo: 20,00 Euro

Degustazione: Colore giallo luminoso e perlage sottile. Al naso è fresco di approccio floreale gentile di biancospino seguito da leggere tostature di pane, mandorle e nocciole, tutto in maniera molto misurata. Segue il frutto di cedro, arancia, pesca, mela e banana con nuance balsamiche di eucalipto e menta. In bocca è lineare, morbido, fresco, sapido, con un ingresso voluminoso, ha tessitura agile che ancora non integra completamente le componenti dure. Nel prosieguo dell‘assaggio si assottiglia un po‘ lasciando al retrolfatto note fruttate ancora più agrumate.




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2018
Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

About the Author
admin

admin


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.