Franciacorta Club Cuvée Satèn 2013 - Sparkle 2018

Franciacorta Club Cuvée Satèn 2013 – Sparkle 2018

In Castello di Gussago La Santissima, Lombardia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Club Cuvée Satèn 2013 - Castello di Gussago La Santissima

Subito il frutto, poi tratti tostati e una veste più maschile; al palato è vivace, molto fresco e lineare, ancora sul frutto dopo una piccola esitazione. Bene insieme a filetti di sgombro gratinati con pane e scorza d‘arancia.

Regione: Lombardia
Annata: 2013
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Castello di Gussago La Santissima
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 20.000
Prezzo: 23,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro con bollicine sottili, accoglie gentile e gioviale al naso, fresco di frutto con cenni floreali nei riconoscimenti di arancia, mela, pesca, biancospino, sfumati da sentori di melissa e fieno; lentamente si sposta su percezioni tostate di mandorle e nocciole, con sentori dolci di cedro candito e minerali di pietra pomice. Fresco, cremoso, leggero, sapido, lineare e invitante al palato, rivela immediato il frutto del naso in veste croccante; la tessitura fatica appena a integrare le componenti dure e a centro assaggio diventa importante il contributo salino con i risvolti minerali. In progressione tende a integrarsi di nuovo e torna il frutto in veste agrumata dolce.




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