Franciacorta Conte di Provaglio Satèn - Sparkle 2018

Franciacorta Conte di Provaglio Satèn – Sparkle 2018

In Cantina Chiara Ziliani, Lombardia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Conte di Provaglio Satèn - Cantina Chiara Ziliani

Ha naso leggibile e invitante, che focalizza, fresco e dolce, sul frutto. In bocca è decisamente agile e lineare, diventando molto semplice e immediato. Bene con un flan di ricotta all‘uovo e pepe in camicia di zucchine.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Cantina Chiara Ziliani
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 2.5
Produzione: 90.000
Prezzo: 10,50 Euro

Degustazione: Giallo chiaro con perlage sottile, al naso è dolce di frutto polposo, in nettare e in gelatine: pesca, albicocca, arancia, frutto della passione, mela, mango e ananas sono sfumati da respiri di selce, da aromi di rosa appassita e acacia, con cenni di pandolce. Fresco, leggero, sapido, è lineare e molto semplice, caratterizzato da ritorni delicati e croccanti di agrumi e mela che presto lasciano spazio a sentori di salgemma.




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