Franciacorta Cuvée Prestige Rosé Brut – Ca’ del Bosco – Sparkle 2019

In Ca' del Bosco, Lombardia, Sparkle 2019by SparkleLeave a Comment

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Franciacorta Cuvée Prestige Rosé Brut
Produttore: Ca' del Bosco

Vino di stile diretto e subito leggibile sia al naso che in bocca, per un assaggio semplice e di piacevole beva. Bene in compagnia di calamari fritti, con gocce di aceto balsamico.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: pinot nero 80%, chardonnay 20%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: n.c.
Prezzo: 38,00 Euro

Degustazione: Calice rosa cerasuolo luminoso con perlage abbastanza fine, accoglie al naso con un mix di tostature e frutti; si alternano ciliegia, mandorle e nocciole secche e tostate, note di panificazione, mela, melagrana, arancia, pompelmo rosa e ribes nero. Non mancano toni floreali di rosa e glicine, sfumature di carcadè e una sottile vena minerale di gesso. Bocca fresca e morbida, di struttura agile, carbonica voluminosa, leggera vena tannica e un apporto acido-sapido che in progressione tende a farsi protagonista, sostenendo un retrolfatto che parte con un frutto meno dolce della via diretta e chiude con agrumi e minerali.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2019
About the Author

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.