Franciacorta Essence Brut – Sparkle 2017

In Antica Fratta by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Essence Brut - Antica Fratta

Brut caratterizzato da un insieme delicato ma piacevolmente espresso di sentori agrumati e di pasticceria. L’indole gentile ma comunque di presenza, lo rende perfetto insieme a un’orata al forno con patate.

Regione: Lombardia
Annata: 2010
Denominazione: Franciacorta Docg
Azienda: Antica Fratta
Uvaggio: chardonnay 70%, pinot nero 30%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 13,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 24000
Prezzo: 27,00 Euro

Degustazione: Paglierino intenso con perlage fine e persistente. Al naso, troviamo una dolcezza e freschezza garbata nei ricordi agrumati di kumquat, arancia in nettare, gelatine di limone; accompagnata da note di susina, mela e pera fragranti e infine una dolcezza più espressa, con un pan di Spagna con farcia di confettura di albicocche e mandorle in confetti. Il finale è più delicato, sui fiori di acacia e biancospino con toni di gesso. Al palato le sensazioni fresche e sapide si legano con una buona cremosità, in modo equilibrato sono sorrette da un’adeguata struttura. La morbidezza prevale nei sentori del retrolfatto, proponendo pasticceria da forno e nettare di frutta.




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2017
Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

About the Author
admin

admin


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.