Franciacorta Extra Blu Extra Brut 2013 – Villa Franciacorta – Sparkle 2019

In Lombardia, Sparkle 2019, Villa Franciacorta by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Extra Blu Extra Brut 2013

Sparkle 2020 - 4 sfere su 6

Produttore: Villa Franciacorta


Vino elegante, di bel carattere che esprime una coinvolgente componente di frutta anche dai risvolti “rossi”, con una carica minerale che al palato tende leggermente a prevalere. Perfetto in compagnia di triglie alla livornese.

Annata: 2013
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonnay 90%, pinot nero 10%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 4.0 / 5
Produzione: 8196
Prezzo: 27,00 Euro

Degustazione: Di colore oro antico con bollicine sottili, è fresco di arancia, cedro, che dialogano con toni di scisto e pietra pomice, mentre la nota dolce rivela agrumi canditi e si scoprono le tostature di mandorle e nocciole, declinate anche pralinate, di pane e pasticceria dolce, e ancora bergamotto, nuance di zuppa inglese, di mollica di pane mentre rivela toni di fico, arancia rossa, ribes, susina nera, ciliegia Ravenna, uva disidratata, insieme a dolcezze di ananas e banana. Di grande freschezza e sapidità, cremoso, dinamico e ritmato, ha bella tessitura e in progressione manifesta la sua gioventù, non integrando ancora appieno salinità e acidità. Il retrolfatto, coerente appena il vino è in bocca, tende a focalizzare su toni di agrumi e salgemma.

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Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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