Franciacorta Freccianera Rosa Rosé Brut 2014 – Fratelli Berlucchi – Sparkle 2019

In Fratelli Berlucchi, Lombardia, Sparkle 2019by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Freccianera Rosa Rosé Brut 2014
Produttore: Fratelli Berlucchi

Di carattere e complessità, molto maschile e ricco al naso, più accondiscendente in bocca, per il bel bilanciamento, ma di piglio severo e interessante al retrolfatto. Servire con cappelle di funghi porcini alla griglia.

Annata: 2014
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: pinot nero 60%, chardonnay 40%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 5.0 / 5
Produzione: 35000
Prezzo: 25,00 Euro

Degustazione: Rosa brillante con bel riflesso buccia di cipolla e perlage sottile, accoglie con toni tostati di crosta di pane, ma anche di frutta secca che lasciano spazio al frutto polposo di arancia, bergamotto, pesca, lampone, ribes nero, giuggiola, banana, mela; e ancora pompelmo, chinotto, tutti sfumati da netti minerali di pietra focaia e polvere da sparo, da cenni di timo, mentre toni scuri di tè e carcadè percorrono il quadro che si addolcisce su nuance di carruba e albicocca disidratata, percorse da noce moscata e pepe bianco. Fresco, morbido, cremoso, sapido e in progressione salino, ha grande bilanciamento e dinamica. Il retrolfatto è coerente ma meno accattivante e più profondo del naso, con interessanti caratteri di austerità che si riscontrano in toni di erbe officinali come china e genziana.

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Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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