Franciacorta Miolo Brut – Villa Crespia – Sparkle 2019

In Lombardia, Sparkle 2019, Villa Crespiaby SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Miolo Brut
Produttore: Villa Crespia

Vino coerente e piacevole, che dopo un assaggio dinamico, ripropone le dolcezze nel solco tracciato dalla via diretta. Da gustare con una calamarata al ragù bianco di pescatrice e olive taggiasche.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 40000
Prezzo: 18,00 Euro

Degustazione: Giallo brillante con bollicine sottili, propone al naso note dolci di frutti polposi e di pasticceria di frolla anche alla crema. Pesca gialla, pera, mela, arancia, melone, uva spina e bergamotto. Le mandorle e le nocciole sono anche gentilmente tostate e pralinate, e sono raggiunte dal cedro che appare anche in caramelle. Su tutto la scia minerale di scisto. Bilanciato, fresco e sapido, ha buona tessitura, che accompagna tutto l’assaggio a bilanciare e integrare le altre componenti. Un retrolfatto meno ampio ripropone prima le dolcezze del naso e poi gli agrumi.

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About the Author

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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