Franciacorta Nature Rosé – 1701 – Sparkle 2020

In 1701, Lombardia, Sparkle 2020 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Nature Rosé

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: 1701


Vino che si propone con molta disinvoltura al naso e con tratti un po’ spigolosi in bocca, conservando comunque buona e pronta beva. Adatto ad accompagnare dei fritti di pesce di acqua dolce.

Annata: -
Denominazione: franciacorta docg
Uvaggio: pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 3.000
Prezzo: 30,00 Euro

Degustazione: Colore rosa luminoso con lievi riflessi rame e perlage sottile. Al naso ci accoglie fresco nei toni principalmente fruttati di arancia bionda, limone, lampone, fragola, ribes, melagrana e mela, attraversati da sottili risvolti floreali e vegetali di rosa, sambuco, erba medica, salvia e timo e da note di minerali di salgemma. In bocca ha un approccio più serrato per via di una acidità sopra le righe, con ulteriore spinta sia della sapidità che di una carbonica appena spiccata, non ancora bilanciate dalla morbidezza e da una struttura giovane. Il retrolfatto risente dello sviluppo gustativo, mettendo in evidenza le note agrumate e leggermente saline.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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