Franciacorta Nature - Sparkle 2018

Franciacorta Nature – Sparkle 2018

In Lombardia, Sparkle 2018, Vigna Dorata by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Nature - Vigna Dorata

Prodotto solo nelle annate migliori, emerge tra i senza annata del territorio. Un assaggio invitante, grazie a bella struttura ed equilibrio. Vino flessibile, lo suggeriamo in compagnia di una tempura di gamberi.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Vigna Dorata
Uvaggio: chardonnay 80%, pinot nero 20%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 4.0
Produzione: 4.000
Prezzo: 21,00 Euro

Degustazione: Giallo con riflessi oro e perlage fine. Apre al naso su tostature dolci di pasticceria con bagna alcolica. Seguono mela, pesca bianca, melone bianco, arancia bionda e scorza d‘arancia. Sentori di fiori bianchi e gialli, erbe aromatiche e note minerali di selce completano la coinvolgente olfattiva. In bocca è morbido, cremoso, di buona struttura ed equilibrio, dalla progressione leggermente tesa che invita a un nuovo assaggio. Ritornano evidenti i toni fruttati più freschi di quanto osservato al naso, sostenuti dal denso supporto minerale.




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