Franciacorta Palace Rosé Brut – Marzaghe – Sparkle 2019

In Lombardia, Marzaghe, Sparkle 2019 by SparkleLeave a Comment

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Franciacorta Palace Rosé Brut

Sparkle 2020 - 4 sfere su 6

Produttore: Marzaghe


Rosé di carattere maschile e scuro, dotato di minerali e coinvolgenti tostature ad avvolgere il frutto che in bocca dà un tocco di leggiadria a un insieme virile, adatto a sposare un battuto di Fassona al tartufo nero.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonnay 60%, pinot nero 40%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 4.0 / 5
Produzione: n.c.
Prezzo: -
Degustazione: Calice di colore rame deciso solcato da bollicine sottili, sprigiona subito caratteri tostati dolci che ricordano pane e pasticceria da forno, fusi con note di confetture, cotognata e fico secco. Apre poi al frutto fresco di arancia rossa, pesca, albicocca, chinotto, sfumato da sentori di pepe, chiodi di garofano e noce moscata, da minerali di pietra focaia e polvere da sparo che rincorrono nocciola e noce, con vaghi riflessi di crosta di formaggio. Sapido e fresco, di buona struttura e adeguata cremosità, ha uno sviluppo teso ma non spigoloso, virile, che predilige minerali e tostature, concedendo cenni leggiadri di frutto rosso mentre in progressione toni di salgemma e spezie si riprendono lo spazio.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2019
About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Iscriviti alla newsletter di Cucina & Vini !

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.