Franciacorta Pas Dosé 2013 – San Cristoforo – Sparkle 2019

In Lombardia, San Cristoforo, Sparkle 2019by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Pas Dosé 2013
Produttore: San Cristoforo

Vino che propone in bella fusione i vari aromi e che all’assaggio predilige la beva all’opulenza. Sarà degno compagno di un piatto di spaghetti integrali alle telline.

Annata: 2013
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 5000
Prezzo: 28,00 Euro

Degustazione: Giallo luminoso con perlage fine, ha naso fresco, dai profumi ben fusi di cedro, arancia, mela, glicine, rosa bianca, melissa, timo, pera, albicocca, uva spina, melone e pesca. Non mancano note di pasticceria e un sottofondo minerale di gesso. Bocca fresca, di carbonica sottile, di medio corpo, comunque bilanciata e dinamica, con un retrolfatto caratterizzato da un frutto più in evidenza che chiude con gli agrumi.

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About the Author

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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