Franciacorta QBlack Brut – Quadra – Sparkle 2019

In Lombardia, Quadra, Sparkle 2019 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta QBlack Brut

Sparkle 2020 - 2,5 sfere su 6

Produttore: Quadra


Vino semplice e immediato di facile lettura, con una fase gustativa ancora non del tutto compiuta anche per la recente sboccatura al momento del nostro assaggio estivo. Ottimo con crostini alle alici.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonnay 72%, pinot nero 15%, pinot bianco 13%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: 46000
Prezzo: 20,00 Euro

Degustazione: Calice di colore giallo luminoso solcato da sottili bollicine, ha naso fresco, connotato in prima battuta da una fusione di tostature e vegetali. Toni di panificazione, tostature di mandorle e nocciole fuse con melissa e foglia di limone. Poi si fa spazio il frutto che sa di cedro, arancia, nespola, pera, mela e pesca, con un sottofondo minerale di gesso. Bocca fresca, sapida, di tessitura media, in progressione si alleggerisce lievemente, lasciando spazio alla sinergia acido-sapida che serra il retrolfatto, inizialmente fruttato, sugli agrumi e i toni vegetali.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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