Franciacorta Riserva Casa delle Colonne Zero 2011 – Fratelli Berlucchi – Sparkle 2019

In Fratelli Berlucchi, Lombardia, Sparkle 2019 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Riserva Casa delle Colonne Zero 2011

Sparkle 2020 - 4 sfere su 6

Produttore: Fratelli Berlucchi


Sempre a grandi livelli questo vino che coniuga con facilità opulenza e finezza rendendo di beva un vino di bella complessità. Di sicuro effetto su un trionfo di astice e gamberoni saltati con Cognac.

Annata: 2011
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonnay 70%, pinot nero 30%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 13.0 per cento
Voto: 4.0 / 5
Produzione: 2500
Prezzo: 60,00 Euro

Degustazione: Calice giallo luminoso con decisi riflessi dorati, accoglie al naso fresco e dolce di pasticceria, frutta matura e tostature. Riconosciamo pan di Spagna alla crema, mela e pera anche in distillato, arancia e pompelmo anche in scorza candita, albicocca, ananas e banana anche in versione disidratata, e ancora note di panettone e cioccolato bianco, con un sottofondo minerale di pietra pomice. Bocca fresca, morbida, bilanciata, di buon corpo e dinamica gustativa continua che ripropone tutta la complessità della fase olfattiva della via diretta. Buona la persistenza.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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