Franciacorta Riserva Cruperdu Brut 2008 - Sparkle 2018

Franciacorta Riserva Cruperdu Brut 2008 – Sparkle 2018

In Castello Bonomi, Lombardia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Riserva Cruperdu Brut 2008 - Castello Bonomi

Ampio e coinvolgente, fonde grande vivacità con toni golosi e complessi, mentre in bocca ha uno stile diretto e verticale, un po‘ serrato sulle note dure. Ideale per accompagnare un classico pugliese, riso, patate e cozze.

Regione: Lombardia
Annata: 2008
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Castello Bonomi
Uvaggio: chardonnay 70%, pinot nero 30%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.5
Produzione: n.c.
Prezzo: 26,00 Euro

Degustazione: Giallo brillante con bollicine sottili, al naso è fuso e invitante, articolato e ampio nel proporre freschezze e con delicate tostature. Pesca, arancia, cedro, susina, nespola, mandorle e nocciole secche e gentilmente tostate, ananas, gelso, biscotti, pan di Spagna; il frutto si avverte poi in nettare sfumato da respiri di gesso, da cenni di zafferano e mimosa. Fresco, cremoso, sapido, di bella morbidezza, si caratterizza per tessitura leggera che in progressione lascia ancora spazio a sapidità e freschezza. Riprende il dialogo del naso e in progressione focalizza su agrumi e selce.




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