Franciacorta Riserva Sublimis Non Dosato 2009 - Sparkle 2018

Franciacorta Riserva Sublimis Non Dosato 2009 – Sparkle 2018

In Lombardia, Sparkle 2018, Uberti by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Riserva Sublimis Non Dosato 2009 - Uberti

Vino di grande complessità ma che al momento presenta una leggera e logica immaturità, mantenendo comunque in evidenza la sua bella personalità. Servitelo con un fritto misto di mare e verdure croccanti.

Regione: Lombardia
Annata: 2009
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Uberti
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 13,00 %
Voto: 3.5
Produzione: n.c.
Prezzo: -
Degustazione: Colore giallo carico luminoso e perlage abbastanza fine. Al naso troviamo inizialmente note di nocciole, mandorle e noci, secche e tostate, con toni minerali di pietra focaia e tufo, segue il frutto maturo di arancia e bergamotto. La bocca é molto fresca, di tessitura adeguata ma carente di morbidezza per un retrolfatto che propone di nuovo, oltre alla già citata arancia, declinata anche in scorza candita, tostature e note minerali scure.




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