Franciacorta Rosé Brut 2013 - Sparkle 2018

Franciacorta Rosé Brut 2013 – Sparkle 2018

In Ferghettina, Lombardia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Rosé Brut 2013 - Ferghettina

Rosé importante, riesce a offrire in maniera piacevole la sua complessità olfattiva e gustativa, il tutto con estrema eleganza. Da godere con gamberi rossi di Mazara crudi con extravergine, pompelmo rosa e bacche di pepe rosa.

Regione: Lombardia
Annata: 2013
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Ferghettina
Uvaggio: pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 5.0
Produzione: 35.000
Prezzo: 33,00 Euro

Degustazione: Il calice si veste di un bel colore rosa luminoso, solcato da sottilissime bollicine. Il naso è ampio e variegato e spazia dalle freschezze dei fiori e degli agrumi alle dolcezze del frutto e della pasticceria, il tutto ingentilito da note minerali di cipria. Riconosciamo rosa, mandorla in confetto, erbe aromatiche, lampone, ribes, ciliegia, mela, melagrana, arancia, pompelmo rosa, mandarancio, dolcezze che richiamano la zuppa inglese, note balsamiche di eucalipto e mirto... La bocca conferma tutta la complessità del naso, è fresca, morbida, cremosa, di buon corpo, con una tessitura gustativa dinamica e di grande piacevolezza, un retrolfatto di pari ampiezza che ripropone il frutto polposo, le percezioni floreali, la dolcezza della pasticceria e le finezze minerali, invitando al riassaggio.




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