Franciacorta Rosé Brut – Lantieri de Paratico – Sparkle 2019

In Lantieri de Paratico, Lombardia, Sparkle 2019by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Rosé Brut
Produttore: Lantieri de Paratico

Dal naso invitante di frutto rosso, pasticceria, golose tostature e minerali. In bocca è vivace, teso e manca appena di potenza per integrare le componenti dure. Invita la beva, specialmente su un’arista con prugne e mele.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: pinot nero 75%, chardonnay 25%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 10000
Prezzo: 20,00 Euro

Degustazione: Di un bel rosa corallo deciso e vivace, con perlage sottile, accoglie di frutto negli aromi di ribes nero, lampone, mora, pesca, arancia rossa, chinotto declinati anche in sciroppo e confettura, accompagnati da sentori di frolle, da mandorla e nocciola pralinate e da intriganti richiami al biscotto digestive, tutto sfumato da minerali di salgemma, da toni di pepe bianco e nero, da fragranze di costa di pane. Fresco, sapido, cremoso, di tessitura media, per un insieme che risente appena della delicata sponda tannica. Il frutto si ritrova subito in bocca che si lega immediatamente con i minerali; in progressione il palato si asciuga leggermente e il finale stringe sulla tensione salina.

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About the Author

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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