Franciacorta Rosé Brut – Mirabella – Sparkle 2019

In Lombardia, Mirabella, Sparkle 2019 by SparkleLeave a Comment

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Franciacorta Rosé Brut

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: Mirabella


Misurato, caratterizzato da frutta secca e minerali, con frutto fresco, specialmente rosso, in secondo piano che poi esplode in bocca, sostenuto dalle altre componenti. Bene con risotto allo scorfano e gamberi.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: pinot nero 45%, chardonnay 45%, pinot bianco 10%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 100000
Prezzo: 25,00 Euro

Degustazione: Rosa buccia di cipolla luminoso, solcato da perlage piuttosto fine, è gentile al naso nel porgere sentori di frutta secca, nei ricordi di nocciola, mandorla, noce, che in progressione sono accompagnati da aromi di arancia rossa, pompelmo rosa, mela, pesca, lampone, sfumati da pepe bianco, con tratti minerali di pietra pomice e selce. Al palato è fresco, dinamico, di bel ritmo e tensione invitante, cremoso e salino, per un insieme bilanciato che sollecita intenso il frutto di lampone, fragola, arancia rossa, pesca con nuance di dolci alle farine di frutta secca e una bella componente salina che invita e dà vitalità. La progressione è ritmata e sollecita la beva.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2019
About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.