Franciacorta Rosé Brut – Mosnel – Sparkle 2020

In Lombardia, Mosnel, Sparkle 2020 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Rosé Brut

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Mosnel


Subito fresco e leggibile al naso di erbe, fiori e frutti, in bocca ha stile leggero ed è un po’ teso per la sinergia tra sapidità e una leggera nota tannica. Ottimo compagno di uno scorfano in guazzetto con frutti di mare.

Annata: -
Denominazione: franciacorta docg
Uvaggio: chardonnay 40%, pinot nero 40%, pinot bianco 20%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 15.000
Prezzo: 24,00 Euro

Degustazione: Colore rosa tenue buccia di cipolla luminoso, percorso da perlage sottile. Al naso è fresco con immediati toni vegetali di timo, salvia ed erbe aromatiche, seguiti da floreali di rosa e biancospino, e note fruttate di arancia bionda, limone, lampone, pesca, con nuance di anguria; l’insieme è sfumato da toni di pepe rosa e mandorla fresca con minerali di pietra pomice e salgemma. In bocca è fresco e morbido, di medio corpo e cremosità, abbastanza equilibrato all’ingresso. In progressione diventa appena spigoloso per effetto della sapidità e della leggera ma presente tannicità. Coerente al naso appena in bocca, stringe poi su minerali e agrumi.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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