Franciacorta RosÉ Brut – Sparkle 2017

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Vino: Franciacorta RosÉ Brut - Mirabella

Esita inizialmente a offrirsi, poi si esprime in maniera accattivante, con una fase gustativa di bella soddisfazione. Di grande golosità su crostini con Mozzarella di Bufala Campana e alici di Cetara.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: franciacorta docg
Azienda: Mirabella
Uvaggio: pinot nero 45%, chardonnay 45%, pinot bianco 10%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,50 %
Voto: 3.5
Produzione: 100000
Prezzo: 21,00 Euro

Degustazione: Colore rosa cipolla con perlage sottile, ha naso fresco nei toni floreali e fruttati di glicine, rosa, arancia, pompelmo rosa, mandorla in confetto, prugna e ciliegia anche in confetture, poi toni di panificazione e pasticceria da forno con sfumature di pepe. Bocca fresca e abbastanza morbida, di medio corpo, con acidità e sapidità ben integrate per un risultato di buon equilibrio. Retrolfatto di buona coerenza con un frutto più dolce della via diretta.




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