Franciacorta Rosé Brut - Sparkle 2018

Franciacorta Rosé Brut – Sparkle 2018

In Contadi Castaldi, Lombardia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Rosé Brut - Contadi Castaldi

Conferma il suo stile ritmato e dinamico questo Rosé ben fuso nella fase olfattiva, che rivela in bocca una bella sapidità, integrata con le altre componenti. Bene con gamberoni saltati all‘arancia.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Contadi Castaldi
Uvaggio: chardonnay 65%, pinot nero 35%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 100.000
Prezzo: 20,00 Euro

Degustazione: Il calice si veste di un colore rosa buccia di cipolla, solcato da un perlage abbastanza sottile. Naso fresco, abbastanza intenso e fine nei toni iniziali di fiori, con delicate tostature e minerali di cipria. Rosa, peonia, mandorle e nocciole tostate e pralinate, fragranze di pane, precedono il frutto che racconta pesca, albicocca, arancia, mandarancio, kumquat e susina. Bocca fresca, abbastanza morbida, di buon apporto acido-sapido, che poggia su un corpo all‘altezza e regala dinamica a tutto l‘assaggio. Il retrolfatto ripropone un frutto più polposo e gli agrumi anche in gelatine.




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