Franciacorta Rosé Brut - Sparkle 2018

Franciacorta Rosé Brut – Sparkle 2018

In Lombardia, Majolini, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Rosé Brut - Majolini

Conferma il suo stile bilanciato e dinamico questo Rosato fresco e articolato al naso, di interessante struttura e complessità. Sarà goloso compagno a dei filetti di triglia dorati e fritti su vellutata di peperoni rossi.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Majolini
Uvaggio: pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 4.5
Produzione: 9.000
Prezzo: 30,00 Euro

Degustazione: Calice rosa luminoso dai riflessi salmone, animato da un perlage sottile, ha naso fresco, connotato in primis da erbe aromatiche seguite da agrumi dolci anche in gelatine. Il frutto si declina con pompelmo rosa, melagrana, mandorle in confetto e pralinate, mela, pera, pesca, accompagnato da sfumature floreali di rosa e una vena minerale di pietra pomice e gesso. Bocca fresca, cremosa, equilibrata, di bella struttura in armonia con la sinergia acido-sapida. Al retrolfatto tornano principalmente le dolcezze del frutto, arricchite da toni di pasticceria alla frolla con crema e una chiusura minerale.




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