Franciacorta Rosé Brut – Vigna Dorata – Sparkle 2019

In Lombardia, Sparkle 2019, Vigna Dorata by SparkleLeave a Comment

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Franciacorta Rosé Brut

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Vigna Dorata


Rosé non esplosivo quest’anno, giocato sulla misura al naso e in bocca, caratterizzato dal frutto, fuso con erbe aromatiche e officinali. Servire in compagnia di una torta rustica con patate, broccoletti e salsicce.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: pinot nero 80%, chardonnay 20%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 6200
Prezzo: 21,00 Euro

Degustazione: Buccia di cipolla dai riflessi rame e bollicine sottili, è delicato al naso, sui toni di limone, arancia, nocepesca poco matura e mela, sfumati da sentori di erbe aromatiche e officinali nei ricordi di timo, mirto, anche in bacca, genziana, malva. Toni minerali di gesso e selce percorrono il quadro mentre si avvertono sentori di panificazione. Fresco, morbido, cremoso, di taglio gentile e salino, rivela un insieme appena leggero che ripropone il frutto sfumato dai vegetali, con le note minerali, salgemma in primis, a crescere sul finale appena disidratante.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2019
About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.