Franciacorta Rosé Demi-Sec – Majolini – Sparkle 2020

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Vino: Franciacorta Rosé Demi-Sec

Produttore: Majolini

Un bell’assaggio che eccelle per ricchezza, potenza ed eleganza, il tutto in una bella fusione di frutti, fiori e note tostate di pasticceria. Potete accompagnarlo a un bel maialino al forno con patate e cipolline.

Annata: -
Denominazione: franciacorta docg
Uvaggio: chardonnay 50%, pinot nero 50%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 2.500
Prezzo: 30,00 Euro

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Degustazione: Colore giallo intenso con indicativi riflessi oro rosso, brillante e con perlage sottile. Al naso è ricco di frutti dolci e maturi e fiori ben fusi: ananas, melone, pesca, fragolina di bosco, gelso, fico bianco, rosa, acacia (con il suo miele), arancia bionda e cedro; dialogano con toni tostati e fragranti di pasticceria da forno con crema pasticcera. Seguono note vegetali di timo e melissa e nuance minerali di cipria. la bocca è abboccata, fresca e sapida, di bella tessitura cremosa e ben equilibrato. Il palato, sollecitato maggiormente dalla componente morbida che supera leggermente la verve acida, indirizza il retrolfatto su note più dolci di pasticceria e frutta secca pralinata.

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