Franciacorta Rosé Extra Brut 2012 - Sparkle 2018

Franciacorta Rosé Extra Brut 2012 – Sparkle 2018

In Castello di Gussago La Santissima, Lombardia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Rosé Extra Brut 2012 - Castello di Gussago La Santissima

Rosato di carattere, di bella vigoria, è deciso di frutto e tostature, caratterizzato da un palato più croccante, di progressione minerale. Perfetto per accompagnare dei paccheri al ragù di scorfano.

Regione: Lombardia
Annata: 2012
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Castello di Gussago La Santissima
Uvaggio: pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 4.0
Produzione: 10.000
Prezzo: 23,00 Euro

Degustazione: Rosa corallo con bollicine fini, ha grande intensità nel fondere il frutto con le tostature, la pasticceria e una nota fumé di polvere da sparo. Ciliegia, mora, arancia rossa, mirto, accolgono insieme a nocciole, mandorle e pane tostati, mentre si addolcisce su sentori di crostate alle confetture rosse insieme a sentori di frutto in nettare. In bocca è fresco e salino, morbido e bilanciato di tessitura continua e taglio invitante e seducente che ritrova il frutto rosso croccante, accompagnato dalle tostature e dalla pasticceria, più delicate che alla diretta, con una bella nota minerale di iodio e salgemma che percorre e lo sostiene.




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