Franciacorta Satèn – 1701 – Sparkle 2019

In 1701, Lombardia, Sparkle 2019 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Satèn

Sparkle 2020 - 2,5 sfere su 6

Produttore: 1701


Al naso gioca sul dialogo tra dolcezze articolate e toni vegetali mentre in bocca è leggero e appena scorbutico tutto freschezza e sapidità. Bene con delle mezze maniche alla norma.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: 15000
Prezzo: 27,00 Euro

Degustazione: Giallo deciso percorso da bollicine sottili, accoglie dolce di miele con nocciola e mandorla secche, che dialogano con toni di erba secca, mentre si avvertono aromi molto dolci di ananas, mela e pesca, dai profili anche in confettura. Nella scia golosa si avvertono sentori tostati di panettone con i sui canditi e uva passa, insieme a note di crostate. Molto fresco, sapido, di tessitura leggera, in progressione non integra appieno le componenti dure e il finale rivela note amarognole. Il frutto dolce e fresco si ritrova appena il vino è in bocca, poi il retrolfatto stringe su minerali di selce e salgemma e agrumi.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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