Franciacorta Satèn 2012 - Sparkle 2018

Franciacorta Satèn 2012 – Sparkle 2018

In La Fiorita, Lombardia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Satèn 2012 - La Fiorita

Bell‘impatto aromatico per questo Satèn elegante ed articolato. Parte bene la gustativa, poi una struttura media non riesce a frenare l‘esuberanza della giovane componente acida. Bene con fregola ai frutti di mare.

Regione: Lombardia
Annata: 2012
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: La Fiorita
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 2.800
Prezzo: 28,00 Euro

Degustazione: Colore giallo con riflessi dorati e perlage sottile. Naso complesso nella bella fusione aromatica in cui si riconoscono note di pasticceria (dolci da forno, nocciole e mandorle tostate e confettate), floreali (biancospino, acacia, gelsomino), balsamiche (menta e salvia), fruttate (mandarancio, cedro, limone d‘Amalfi, arancia) e con chiusura su nuance minerali di scisto. Bocca più severa con buona cremosità e discreto corpo, ma con la sinergia acido-sapida che prende un po‘ il sopravvento per chiudere il retrolfatto su note minerali e vegetali.




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