Franciacorta Satèn – Bosio – Sparkle 2019

In Bosio, Lombardia, Sparkle 2019 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Satèn

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Bosio


Vino dal taglio maturo, soprattutto nella fase olfattiva, ravvivato sia al naso che in bocca da note minerali e tostate. Servitelo su una torta rustica con ricotta, Fontina e guanciale.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 20000
Prezzo: 22,00 Euro

Degustazione: Calice giallo luminoso animato da sottile perlage, accoglie al naso, appena versato, con sentori di frutta secca nei riconoscimenti di mandorla, nocciola, anacardo e arachide, accompagnati da note mellite e dal frutto dolce e maturo di arancia, mela e pesca; si aggiungono note di torta margherita con bagna alcolica e il tutto è percorso da tostature di pane e note minerali di pietra pomice. Bocca fresca, sapida, morbida, abbastanza bilanciata che propone tostature decise e un frutto più fresco, con note saline in chiusura.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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