Franciacorta Satèn – Mirabella – Sparkle 2020

In Lombardia, Mirabella, Sparkle 2020 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Satèn

Sparkle 2020 - 2,5 sfere su 6

Produttore: Mirabella


Vino di facile lettura, dal naso fresco e accattivante di vegetali e frutti, caratterizzato da un assaggio un po’ nervoso, andrà bene in compagnia di una mozzarella in carrozza.

Annata: -
Denominazione: franciacorta docg
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: 100.000
Prezzo: 19,00 Euro

Degustazione: Calice di colore dorato e perlage sottile che porge un naso fresco, dolce e vegetale. Melissa, erba medica e foglia di limone si avvertono prima di pera, mela, susina e nespola. Quindi arancia bionda, cedro e pompelmo. La mandorla e la nocciola si avverto sia fresche sia rivestite di zucchero. A chiudere una vena minerale di gesso. L’assaggio risulta subito fresco, sapido, cremoso e di media tessitura, cosa che rende più evidente la nota salina in finale di fase. Tornano i frutti croccanti, gli agrumi e la nota vegetale.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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