Franciacorta Satèn – Romantica – Sparkle 2019

In Lombardia, Romantica, Sparkle 2019 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Franciacorta Satèn

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: Romantica


Si caratterizza per la dolcezza fruttata e mellita del naso, seguita da una bocca agile e dai riflessi di frutto più freschi. Abbinamento goloso insieme a un fritto di olive ascolane e cremini.

Annata: -
Denominazione: Franciacorta Docg
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 15000
Prezzo: 18,00 Euro

Degustazione: Giallo deciso e luminoso percorso da bollicine abbastanza sottili, al naso è dolce nei toni di miele millefiori che si fondono col frutto dolce di ananas e pesca in sciroppo e gelatine. Rivela poi la componente più fresca di arancia, mela e pera, sfumata da nuance balsamiche di menta e da fragranze di pane e torta margherita, mentre il frutto si presenta anche in nettare. Cremoso, fresco, leggero, appena sapido, ripropone il frutto dando più energia alla componente fresca e rapidamente, sulla scia salina, focalizza su toni minerali di selce e salgemma.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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