Franciacorta Satèn – Sparkle 2017

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Vino: Franciacorta Satèn - La Montina

Interessante ed elegante questo prodotto, ha naso abbastanza complesso e una bocca invitante seppur dal finale ancora molto teso. Perfetto per accompagnare un goloso fritto di pesci di lago.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: franciacorta docg
Azienda: La Montina
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,50 %
Voto: 3.5
Produzione: 68000
Prezzo: 24,00 Euro

Degustazione: iallo brillante e perlage fine. Il naso apre con delicate note di torta margherita e vegetali di macchia. A seguire sentori floreali di acacia, camomilla, glicine e fruttati di mela, pera, pesca gialla, susina con sfumature di albicocca e melone. Toni minerali di salgemma chiudono una interessante osservazione olfattiva. Bocca fresca, cremosa, morbida all’inizio, di corpo medio e decisa sapidità, in progressione tende a stringere. Sollecita subito ritorni di frutto dolce e pasticceria sulla scia salina si spostano sugli agrumi e sui minerali.




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