Franciacorta Satèn - Sparkle 2018

Franciacorta Satèn – Sparkle 2018

In La Fioca, Lombardia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Satèn - La Fioca

Calice molto invitante, mette in risalto la maturità del frutto con bella corrispondenza gusto-olfattiva e chiude appena serioso. Andrà bene per accompagnare un primo piatto come delle fettuccine al ragù bianco di agnello.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: La Fioca
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 8.000
Prezzo: 16,00 Euro

Degustazione: Colore giallo chiaro solcato da perlage fine. Al naso si presenta con note tostate di pane e aromi dolci di frutta matura. Troviamo inoltre gentili tostature di mandorle e nocciole che sfumano banana, ananas, mela, arancia e cedro (anche canditi) e susina, con golose note di fico scuro e nuance minerali di scisto e floreali di ginestra. La bocca è morbida, sapida e fresca con tessitura cremosa e di discreto corpo per un equilibrio ben bilanciato. Retrolfatto che conserva i tratti primari già citati chiudendo su note fruttate e agrumi, sempre maturi, con un finale appena amarognolo.




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