Vino: Franciacorta Satèn - Bersi Serlini
Vino dicotomico, dall‘olfattiva compressa con note fumé in primo piano e con una gustativa che fa apprezzare appieno le note golose di dolci da forno e frutti croccanti. Gustarlo con una zuppa di frutti di mare.
Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Bersi Serlini
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 30.000
Prezzo: 35,00 Euro
Degustazione: Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati e perlage sottile. Naso un po‘ fumé e ricco di tostature che portano a percezioni di dolci da forno alle confetture, frutti di bosco, agrumi, pesca, mela e pera. Il tutto percorso da sentori minerali di argilla. Bocca più espressiva, morbida e fresca, di buona cremosità, di buon corpo e di bella tessitura in grado di riprendere sul palato i profili dolci di pasticceria in una veste meglio fusa col frutto.
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