Franciacorta Satèn - Sparkle 2018

Franciacorta Satèn – Sparkle 2018

In Bosio, Lombardia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Satèn - Bosio

Ha un naso profondo e coinvolgente che spazia dal frutto alle golose tostature, con bei tratti minerali, mentre in bocca è più verticale e lineare tutto sulla freschezza. Goloso l‘abbinamento con frutti di mare gratinati.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Bosio
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 4.0
Produzione: 20.000
Prezzo: 22,00 Euro

Degustazione: Giallo vivace solcato da perlage sottile, al naso e fresco, gentile, complesso; accoglie con floreali di rosa e gelsomino subito accompagnati da minerali di gesso, selce e pietra focaia, con delicate tostature di nocciole, mandorle, crosta di pane e panettone, mentre nuance vegetali di maggiorana e menta percorrono l‘ouverture. In un batter di ciglio si allarga sul frutto di albicocca, gelso, arancia, pesca, melone, kumquat, mandarino, ananas, sfumato da nuance di cipria e da cenni di torta margherita e vaniglia. Fresco, croccante, sapido, morbido, di tessitura continua per un insieme di buon bilanciamento con un piglio lineare che focalizza sulla lingua, sollecitando frutti e minerali di grande freschezza, dai tratti balsamici.




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