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Vino: Franciacorta Satèn

Produttore: Vezzoli di Giuseppe Vezzoli
Vino fresco e fragrante su note fruttate e floreali, dalla bocca coerente ma leggera e sapida, che vuole ancora vetro per proporsi al meglio. Si abbina bene a un risotto con zucca e grana.
Annata: -
Denominazione: franciacorta docg
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 25.000
Prezzo: 25,00 Euro
Degustazione: Sboccato a marzo 2019, ha colore giallo chiaro e perlage molto fine. Naso vivace e nitido, incentrato su toni di frutta fresca tra cui riconosciamo arancia bionda, Limone d’Amalfi, pompelmo, mela, pera, ananas, pesca bianca e melone, accompagnati da note floreali di biancospino e gelsomino e da vegetali di felce ed erba medica. Leggere note di pasticceria e minerali di gesso completano il bel quadro. Bocca di buon corpo e discreta cremosità, ha tessitura adeguata e si caratterizza per un retrolfatto coerente che in progressione risente della sapidità e stringe su note più vegetali e minerali.
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