Franciacorta Veritas Nature - Sparkle 2018

Franciacorta Veritas Nature – Sparkle 2018

In Bonfadini, Lombardia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Franciacorta Veritas Nature - Bonfadini

Vino bipolare, con naso leggiadro e gustativa più severa, che nel complesso si manifesta di bella e invitante beva; ben si abbina a un‘insalata di gamberi e scampi scottati, con frutta esotica ed extravergine agli agrumi.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: Franciacorta docg
Azienda: Bonfadini
Uvaggio: chardonnay 90%, pinot nero 10%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.5
Produzione: n.c.
Prezzo: -
Degustazione: Dal colore giallo paglierino accompagnato da un perlage sottile si presenta all‘olfattiva con garbate note fruttate e vegetali di mela, pera, arancia, susina ed erba medica, poi fiori bianchi e toni tostati. Bocca decisa e tesa per la sinergia acido-sapida che prende il sopravvento, nonostante la buona cremosità. Il retrolfatto è meno accondiscendente del naso e focalizza su tostature comunque invitanti.




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