Gran Cuvée Brut – Cantina Valtidone – Sparkle 2019

In Cantina Valtidone, Emilia-Romagna, Sparkle 2019 by SparkleLeave a Comment

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Gran Cuvée Brut
Produttore: Cantina Valtidone

Tutto frutto dolce e invitante, di taglio garbato, in bocca è agile, meno coinvolgente, timido nella declinazione del frutto meno goloso. Per un ottimo aperitivo con spiedini di gamberetti panati e fritti.

Annata: -
Denominazione: Vs
Uvaggio: pinot nero 70%, chardonnay 30%
Fermentazione: tank
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: 25000
Prezzo: 8,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro con riflessi argentei e bollicine abbastanza sottili, è delicato negli aromi fruttati di mela, pesca, arancia, pera, ananas, banana, cachi, declinati anche in sciroppo e gelatine, accompagnati da dolcezze di mandorla e nocciola pralinate, sfumati da respiri fragranti di torta margherita. Fresco, sapido, leggero e cremoso al palato, ha buona morbidezza per un insieme semplice e immediato, meno incisivo del naso nella dialettica retronasale che riporta timido il frutto più croccante, con finale di salgemma.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2019
About the Author

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.