Kius Rosé Extra Brut 2013 - Sparkle 2018

Kius Rosé Extra Brut 2013 – Sparkle 2018

In Lazio, Marco Carpineti, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Kius Rosé Extra Brut 2013 - Marco Carpineti

Meno incisivo del fratello bianco, è delicato e dolce al naso, coerente nello stile accogliente all‘ingresso in bocca, poi appena ruvido. Ottimo l‘abbinamento con delle fettuccine al ragù napoletano.

Regione: Lazio
Annata: 2013
Denominazione: Vsq
Azienda: Marco Carpineti
Uvaggio: nero buono
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 13,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 3.000
Prezzo: 35,00 Euro

Degustazione: Buccia di cipolla molto luminoso, percorso da bollicine abbastanza sottili, è gentile di rosa e ciclamino che dialogano con toni vegetali di foglia di mirto e fieno, avvolti da sentori minerali di cipria e da delicate e dolci tostature di nocciole e mandorle. Si rivela poi il frutto di mela, pesca, arancia rossa, ciliegia, lampone, sempre in una veste misurata. È fresco, morbido, cremoso, di trama media, sapido e dotato di un accennato piglio tannico che in progressione, con la sapidità, asciuga leggermente il palato. Il retrolfatto riprende il profilo del naso, per poi stringere su minerali di selce e salgemma con cenni agrumati.




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