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Dopo sei mesi di degustazioni in cui i vini che trovate in questo articolo sono assaggiati almeno due volte, ecco la lista delle #5sfere e di #Sparkle2021, quei prodotti che il nostro panel di degustatori giudica da non perdere. L’elenco è suddiviso per regione e poi è ordinato per denominazione e per azienda
PIEMONTE
| Alta Langa Riserva Cuvée Aurora 100 Mesi Pas Dosé 2010 | Banfi |
| Alta Langa Cuvée Valentina Nature 2016 | Bel Colle |
| Alta Langa Pas Dosé Brut Nature 2013 | Giulio Cocchi |
| Alta Langa Rösa Brut 2016 | Giulio Cocchi |
| Alta Langa Riserva Zero Pas Dosé 2014 | Enrico Serafino |
| Alta Langa Riserva Cuvée 60 Mesi Brut 2011 | Gancia |
| Alta Langa Riserva Cuvée 120 Mesi Brut 2008 | Gancia |
| Alta Langa Matteo Giribaldi Brut 2016 | Mario Giribaldi |
| Caluso Cuvée Tradizione 1968 Brut 2013 | Orsolani |
| Soldati La Scolca D’Antan Rosé Brut 2008 | La Scolca |
LOMBARDIA
| Franciacorta Essence Satèn | Antica Fratta |
| Franciacorta Naturae Edizione 2016 | Barone Pizzini |
| Franciacorta Riserva Vittorio Moretti Extra Brut 2013 | Bellavista |
| Franciacorta Riserva Palazzo Lana Extrême Extra Brut 2009 | Guido Berlucchi |
| Franciacorta Riserva Cuvée Annamaria Clementi Dosage Zéro 2010 | Ca’ del Bosco |
| Franciacorta Riserva Cuvée Annamaria Clementi Rosé Extra Brut 2010 | Ca’ del Bosco |
| Franciacorta Riserva Vintage Collection Dosage Zéro Noir 2011 | Ca’ del Bosco |
| Franciacorta Cuvée Monogram Zero 2016 | Castel Faglia |
| Franciacorta Riserva Lucrezia Etichetta Nera Extra Brut 2008 | Castello Bonomi |
| Franciacorta Eronero Brut 2012 | Ferghettina |
| Franciacorta Extra Brut 2014 | Ferghettina |
| Franciacorta Riserva Casa delle Colonne Brut 2013 | Fratelli Berlucchi |
| Franciacorta Mariadri Extra Brut 2012 | I Barisèi |
| Franciacorta Zero | La Fiorita |
| Franciacorta Secolo Novo Brut 2012 | Le Marchesine |
| Franciacorta Riserva Døm Dosaggio Zero 2012 | Mirabella |
| Franciacorta Riserva QZero Dosaggio Zero 2013 | Quadra |
| Franciacorta Museum Release Extra Brut 2009 | Ricci Curbastro |
| Franciacorta Dosaggio Zero 2015 | Santus |
| Franciacorta Riserva Lorenzo Ambrosini Extra Brut 2010 | Tenuta Ambrosini |
| Franciacorta Comarì del Salem Extra Brut 2013 | Uberti |
| Franciacorta Magnificentia Satèn 2016 | Uberti |
| Franciacorta Quinque Extra Brut | Uberti |
| Franciacorta Diamant Pas Dosé 2015 | Villa Franciacorta |
| Franciacorta Riserva Selezione Brut 2011 | Villa Franciacorta |
| Lugana Brut Nature 2012 | Perla del Garda |
| Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Tre Gran Lustry D.T. Extra Brut 2004 | Marchesi di Montalto |
| Farfalla Noir Collection Pinot Noir Extra Brut | Ballabio |
| Fusion Brut | Giorgi |
| Nature | Monsupello |
| Pinot Nero Brut | Rossetti & Scrivani |
TRENTINO
| Trento Riserva Cuvée dell’Abate Brut 2009 | Abate Nero |
| Trento Riserva Graal Brut 2013 | Altemasi |
| Trento Riserva Brut 2015 | Bellaveder |
| Trento Riserva Aquila Reale Brut 2010 | Cesarini Sforza |
| Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut 2009 | Ferrari |
| Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé Extra Brut 2008 | Ferrari |
| Trento Riserva Lunelli Extra Brut 2012 | Ferrari |
| Trento Riserva Perlé Nero Extra Brut 2012 | Ferrari |
| Trento Riserva del Fondatore 976 Brut 2009 | Letrari |
| Trento Riserva Dosaggio Zero 2014 | Letrari |
| Trento Riserva Madame Martis Brut 2010 | Maso Martis |
| Trento Rosé Extra Brut 2016 | Maso Martis |
| Trento Brut Nature 2014 | Moser |
| Trento Riserva Erminia Segalla Extra Brut 2011 | Pisoni |
| Trento Riserva Alpe Regis Pas Dosé 2014 | Rotari |
| Trento Riserva Flavio Brut 2012 | Rotari |
ALTO ADIGE
| Alto Adige Talento Cuvée Marianna Extra Brut | Arunda |
| Alto Adige 600 Blanc de Blancs Pas Dosé 2014 | Cantina Kurtatsch |
| Alto Adige Riserva 1919 Extra Brut 2014 | Kettmeir |
| Alto Adige Riserva Comitissa Pas Dosé 2016 | Lorenz Martini |
VENETO
| Valdobbiadene Rive di Colbertaldo Vigneto Giardino Asciutto 2019 | Adami |
| Valdobbiadene Rive di Farra di Soligo Col Credas Extra Brut 2019 | Adami |
| Valdobbiadene Cartizze Dry 2019 | Andreola |
| Valdobbiadene Rive di Soligo Mas de Fer Extra Dry 2019 | Andreola |
| Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 2019 | BiancaVigna |
| Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Collalto Extra Dry 2019 | Borgoluce |
| Valdobbiadene Prosecco Superiore Ius Naturae Brut 2019 | Bortolomiol |
| Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2019 | Col Vetoraz |
| Valdobbiadene Suprème Dry 2019 | Le Bertole |
| Conegliano Valdobbiadene 20.10 Brut 2019 | Le Manzane |
| Valdobbiadene Prosecco Superiore Ruio Brut 2019 | Malibràn |
| Valdobbiadene Prosecco Superiore Giustino B. Extra Dry 2019 | Ruggeri |
| Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 68 Brut | Sorelle Bronca |
| Valdobbiadene Prosecco Superiore Uvaggio Storico Dry | Val d’Oca |
| Valdobbiadene Cuvée di Boj Brut | Valdo |
| Valdobbiadene Superiore di Cartizze La Rivetta Brut 2019 | Villa Sandi |
| Lessini Durello Riserva Cuvée Augusto Dosaggio Zero 2013 | Dal Cero |
| Opere Riserva Brut 2013 | Villa Sandi |
FRIULI VENEZIA GIULIA
| Talento Dialogo di Cantalfieri Blanc de Noir Brut 2016 | Cantarutti Alfieri |
UMBRIA
| Collezione Riesling Brut 2007 | La Palazzola-Grilli |
LAZIO
| Aladoro Brut | Vigne del Patrimonio |
ABRUZZO
| Brut | Marramiero |
| Rosé Brut | Marramiero |
PUGLIA
| Daunia Bombino Bianco RN Brut 2016 | d’Araprì |
| Gran Cuvée XXI Secolo Brut 2014 | d’Araprì |
| La Dama Forestiera Nature 2015 | d’Araprì |
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