Legonziano Brut 2018 – Eredi Legonziano – Sparkle 2020

In Abruzzo, Eredi Legonziano, Sparkle 2020 by SparkleLeave a Comment

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Vino: Legonziano Brut 2018

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Eredi Legonziano


Naso leggiadro e aggraziato, quasi stupisce la sua dialettica decisa tra fiore e frutto. Agile, snello e raffinato anche al palato, da abbinare a gnocchi di patate in intingolo di burro, salvia e noce moscata.

Annata: 2018
Denominazione: Vs
Uvaggio: montonico, pecorino
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 11.5 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 5.000
Prezzo: 18,00 Euro

Degustazione: Giallo paglierino con riflessi verdolini, fine effervescenza. L’impronta iniziale ha profilo bifronte, dove il fiore appena sbocciato, sui toni del gelsomino e della rosa bianca, fronteggia ad armi pari un frutto tonico, tra la pera e la mela Golden. Lasciandogli tempo, lascia trasparire qualche accenno più evoluto e prestante, dal mallo di noce a una speziatura lieve, che regala note di pepe bianco e noce moscata. Sorso senza fronzoli, raffinato e in buon equilibrio, forse leggermente più sapido che fresco, articolato su un corpo di media struttura e discreta persistenza gusto-olfattiva.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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