Lessini Durello 36 Mesi Brut – Sparkle 2018

In Giannitessari, Sparkle 2018, Venetoby adminLeave a Comment


Vino: Lessini Durello 36 Mesi Brut - Giannitessari

Vino di stile un po‘ serioso, dal piglio scuro al naso, caratterizzato da una bocca ricca in acidità, più leggibile, strutturata che ben si abbina a del fegato alla veneta.

Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: Lessini Durello Doc
Azienda: Giannitessari
Uvaggio: durella
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 45.000
Prezzo: 23,00 Euro

Degustazione: Giallo dorato con perlage di media finezza, esita appena versato, irretito da dense tostature, si addolcisce e rivela aromi di miele giustapposti a toni di genziana, cui si aggiungono dolcezze di caramella d‘orzo e pasticceria da forno alle mandorle e mele e il frutto che sa di mela, pera, melone bianco, e ancora mandorla e nocciola secche e pralinate sfumate da toni scuri di scisto e caffè. Cremoso, morbido, di acidità decisa, sapido, dalla buona struttura, si sviluppa appena spigoloso e poi riesce a integrare le componenti dure. Il retrolfatto è subito nitido e fonde tostature e frutto dai decisi risvolti agrumati, con la pasticceria che dà il suo apporto e il finale ricco di salgemma.




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