Lessini Durello Riserva 120 Mesi Extra Brut 2006 - Sparkle 2018

Lessini Durello Riserva 120 Mesi Extra Brut 2006 – Sparkle 2018

In Giannitessari, Sparkle 2018, Veneto by adminLeave a Comment


Vino: Lessini Durello Riserva 120 Mesi Extra Brut 2006 - Giannitessari

Diverso e di carattere, grazie alla lunga permanenza sui lieviti sviluppa un bouquet ampio e coinvolgente, seguito da una bocca di bella tensione e corrispondenza. Godetelo con un petto d‘anatra al miele e tartufo.

Regione: Veneto
Annata: 2006
Denominazione: Lessini Durello Doc
Azienda: Giannitessari
Uvaggio: durella
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 4.5
Produzione: 4.000
Prezzo: 47,00 Euro

Degustazione: Giallo dorato intenso, luminoso, solcato da bollicine sottili, al naso è dolce e invitante di toni fragranti di panettone che si fondono con nuance di liquore all‘arancia e poi col miele, con toni di pasticceria al miele e torrone bianco. Inizia quindi a regalare il frutto nei ricordi di sidro che aprono ad arancia anche in nettare, mela, melone, pesca e albicocca, entrambe anche in nettare, e susina, tutti percorsi da nuance vegetali che ricordano genziana, foglia di mirto, foglia di tè e di tabacco mentre la dolcezza rivelala golosità di glassa di castagne e pasticceria alla crema. In bocca è cremoso, fresco e salino, di tessiture elegante che integra con la morbidezza le parti dure, dotate di slancio teso che dà dinamica e sollecita un retrolfatto fatto di chiari scuri, dal frutto croccante alle dolcezze di pasticceria e miele, sfumati dal tabacco. A un nulla dalle 5 sfere.




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