Lugana Brio Brut – Perla del Garda – Sparkle 2021

In Lombardia, Sparkle 2021 by Sparkle

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Vino: Lugana Brio Brut

Sparkle 2020 - 2,5 sfere su 6

Produttore: Perla del Garda


Naso originale, caratterizzato da freschezza decisa, con risvolti invitanti, mitigata dal frutto dolce e dalla grazia dei fiori. In bocca è fin troppo fresco, dal finale appena ruvido. Bene su vongole e fasolari crudi, con pane e burro.

Annata: -
Denominazione: Lugana Doc
Uvaggio: turbiana
Fermentazione: tank
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: 7500
Prezzo: 14,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro, argenteo, con perla sottile, accoglie tra dolcezza e freschezza nella commistione di profumi floreali di glicine, pitosforo, zagara e fiori di mandorlo con toni di yogurt che vanno a fondersi con aromi di limone, arancia, mandarino, mango e poi dolcezze di pesca, albicocca e nocciola secca mentre torna su toni vibranti di zenzero, con respiri avvolgenti di timo. Fresco e cremoso, sapido e leggero, riprende subito l’espressione del naso; rapidamente al livello gustativo diventa verticale per l’intensità della sinergia acido-sapida che prende il comando, asciugando leggermente, costringendo il retrolfatto su agrumi e yogurt.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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