Lugana Ishvara Brut - Sparkle 2018

Lugana Ishvara Brut – Sparkle 2018

In Cascina Le Preseglie, Lombardia, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Lugana Ishvara Brut - Cascina Le Preseglie

Spumante da pasto, giocato sulla pienezza al naso e al palato, goloso di frutto e pasticceria, vivace e salino in bocca. Godetelo in abbinamento a delle mezze maniche alla gricia.

Regione: Lombardia
Annata: s.a.
Denominazione: Lugana Doc
Azienda: Cascina Le Preseglie
Uvaggio: turbiana
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 4.0
Produzione: 5.000
Prezzo: 18,00 Euro

Degustazione: Di un bel giallo vivo, percorso da perlage sottile, è dolce e fine il naso, invitante nell‘accogliere su sentori di torta diplomatica che si fonde con mandarancio, glicine, biancospino, mela, anche in pasticceria, pera, pesca, ananas, banana, cedro anche in gelatine e nettare, mandorla secca e in confetto, con le fragranze di pasticceria soffice che percorrono trasversalmente insieme a minerali di gesso e vegetali freschi di melissa. In bocca conferma lo stile ricco del naso, bilanciato, fresco, cremoso, sapido, piuttosto strutturato e progressivo, dal finale appena stretto sulla salinità; al retrolfatto riprende il naso aggiungendo intriganti percezioni di fragolina e lampone.




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