Majgual 215 pas dosé – Sparkle 2017

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Vino: Majgual 215 pas dosé - Fausto Zazzara

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Di nuovo in guida questa piccola realtà di sole bollicine che presenta un pas dosé dall’olfattiva dolce e accattivante e una gustativa di bella grassezza e cremosità, perfetto per un timballo di crespelle con porcini in bianco.

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Regione: Abruzzo
Annata: s.a.
Denominazione: Vsq
Azienda: Fausto Zazzara
Uvaggio: trebbiano
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 13,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 2000
Prezzo: 18,00 Euro

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Degustazione: Vino dal bel colore giallo dorato cristallino accompagnato da un perlage sottile e che al naso è dolce nei sentori di rosa, acacia, miele di acacia, pasta frolla alla confettura di fichi e frutta secca che dialogano col frutto fresco di arancia, limone, pesca, albicocca, susina, bergamotto e mango maturo, con chiusura minerale di scisto. L’ingresso in bocca è grasso, cremoso, di bella struttura con al centro i ritorni fruttati accompagnati dai toni minerali di scisto e chiusura su nuance di albicocca e leggere tostature.

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