Majgual 24 Mesi Brut – Fausto Zazzara – Sparkle 2021

In Abruzzo, Sparkle 2021 by Sparkle

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Vino: Majgual 24 Mesi Brut

Sparkle 2020 - 2,5 sfere su 6

Produttore: Fausto Zazzara


Stile fine e garbato, giocato su un frutto chiaro e sfumature vegetali rinfrescanti. Al palato si rivela leggero, con aromi che riprendono l’impronta olfattiva e un finale teso e sapido. Buono con tempura di verdure.

Annata: -
Denominazione: Vsq
Uvaggio: vitigni autoctoni abruzzesi
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: 2600
Prezzo: 20,00 Euro

Degustazione: Giallo carico con perlage sottile. Gentile, si concede poco a poco, esprimendo sensazioni fresche di frutta ed erbe aromatiche. Mela Granny Smith, pera Williams, buccia e succo di limone, fico d’India, kiwi, ananas verde e corbezzolo si uniscono all’anice, ai semi di coriandolo, al rosmarino e al timo. Timide note di fiori chiari si alternano a mandorla e nocciola secche, mentre si avverte sul finale un minerale chiaro di gesso e ricordi di panificazione. Al palato è cremoso, con un’acidità preponderante che domina tutto l’assaggio. Tornano in modo lieve il frutto croccante e i ricordi aromatici vegetali, incastonati in una struttura leggera. Il finale è teso, sapido e ripropone la buccia del limone.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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