Majgual Pas Dos̬ РSparkle 2018

In Abruzzo, Fausto Zazzara, Sparkle 2018 by adminLeave a Comment


Vino: Majgual Pas Dosè - Fausto Zazzara

Vino dal taglio appena austero, motivato dal discreto corpo e dalla buona vivacità anche arricchito da delicate tostature. Da portare a tavola insieme a delle cotolette di agnello panate e fritte.

Regione: Abruzzo
Annata: s.a.
Denominazione: Vsq
Azienda: Fausto Zazzara
Uvaggio: vitigni autoctoni abruzzesi
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,50 %
Voto: 3.0
Produzione: 2.000
Prezzo: 18,00 Euro

Degustazione: Colore giallo pieno brillante con riflessi dorati e perlage sottile. Al naso è intenso con note fruttate mature e tostature di mandorle e nocciole. Troviamo arancia (anche in scorza), kumquat, mela, susina, pera, note di panificazione e pasticceria da forno, minerali scuri di scisto e vegetali di rovo. Bocca fresca, sapida, morbida, di tessitura media e discreta cremosità, a tratti un po‘ voluminosa, per un insieme abbastanza equilibrato. Retrolfatto che propone di nuovo agrumi e minerali scuri con finale leggermente amarognolo. Ancora giovane.




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